Bitter çikolata ve kakaoda ‘kurşun’ tehlikesi

Yurt dışında yapılan araştırmalarda bitter çikolataların kimilerinde kurşun tespit edilmesinin akabinde Türkiye'de de geçen ay benzeri bir çalışma yapıldı. Piyasada yüzde 60 bitter çikolata olarak satılan bir eser özel bir laboratuvar tarafından incelendi ve eserde kurşun tespit edildi.